猪肉鲜虾馄饨(宝宝版)

猪肉鲜虾馄饨(宝宝版)的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好材料，我买了一斤的虾，剥出来200g虾仁。虾仁洗净去虾线，虾线有个很好去的办法就是直接抽，如图

   
2. 第2步.

   猪肉切小块，先用料理机绞肥肉，再放瘦肉。虾仁香菇胡萝卜青菜可以搅碎也可以剁碎，视宝宝咀嚼能力调整

   
3. 第3步.

   所有材料绞碎后开始加入打散的鸡蛋和各种调料，水多加点的话会更嫩，但是别太多了不然太稀了包不起来，都加完了以后用筷子朝一个方向搅拌上劲，别吝啬你的力气，使劲搅！

   
4. 第4步.

   接下来就包馄饨了，温州的馄饨皮比较大，所以我一张切成四份用

   
5. 第5步.

   拿把小点的勺子，挖一丢丢肉，放在馄饨皮中间

   
6. 第6步.

   粘合的地方沾点水，对折

   
7. 第7步.

   上图下边左右两个角再粘合，包成元宝

   
8. 第8步.

   包好的馄饨摆在干净无水的盘子里，放进冰箱冷冻、冻硬了移到保鲜袋里保存就OK了！