高压锅版银耳红枣羹

高压锅版银耳红枣羹的做法与步骤
- 第1步.
一朵银耳

- 第2步.
先整朵泡发一会儿,夏天大概5分钟,秋冬适当延长。

- 第3步.
泡到软软的,捞出,切成小朵,去蒂(因为干的很难去蒂)。

- 第4步.
切成小块,成品后口感会更好。

- 第5步.
和红枣一起泡发30-60分钟。

- 第6步.
放入高压锅中,水比银耳多一倍,加入冰糖。中小火15-30分钟。

小贴士
小火:30-40分钟;
中火:15-20分钟。
以上为夏日气温。

一朵银耳

先整朵泡发一会儿,夏天大概5分钟,秋冬适当延长。

泡到软软的,捞出,切成小朵,去蒂(因为干的很难去蒂)。

切成小块,成品后口感会更好。

和红枣一起泡发30-60分钟。

放入高压锅中,水比银耳多一倍,加入冰糖。中小火15-30分钟。

小火:30-40分钟;
中火:15-20分钟。
以上为夏日气温。