快手干锅年糕

快手干锅年糕

快手干锅年糕的做法说明

偷懒用的现成干锅调料!只需一点,就能很快吃到菜饭合一的料理!

快手干锅年糕的食材和调料

海底捞香锅底料半袋
孜然粉适量
少许
年糕一板
土豆一大个
甜椒一大个
半个
,盐,酱油少许

快手干锅年糕的做法与步骤

  1. 1.

    土豆切条,洋葱和甜椒切块,姜葱蒜切片,备用

  2. 2.

    土豆与姜蒜先下油锅炒熟。同时烧水煮软年糕片!

  3. 3.

    土豆熟后下洋葱和甜椒炒熟!

  4. 4.

    下香锅调料,下已经煮好的年糕,混合后试味!

  5. 第5步.

    孜然粉最后放,不然有苦味!怕辣的可再加点糖!加酱油上色增香!

    快手干锅年糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    起锅后撒葱!

    快手干锅年糕的做法步骤 第6步

小贴士

现成调料一般偏咸!放入量以菜多少而定,可边试边放!

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