面条煮好过冰水，控干加麻油拌匀待用
切适量姜、葱、蒜沫和汆烫好的蚬肉摆放置冷面上，空锅内倒油烧热放入切段的葱煎至出葱油后淋入碗中，加稍许盐及适量鲜酱油即可
长沙版 猪油拌面or葱油拌面家常拌面之茄丝拌面脱单秘技--教你如何做一碟高逼格的拌面〖肉末橄榄拌面〗牛肉酱拌面，酸辣凉面，耗油茄汁拌面不想做饭的时候拌面是个好主意——长沙拌面调馅拌面的葱油和上海家常葱油拌面爽口麻酱拌面（凉拌面）讲真，用它拌面我能干掉一整锅|葱油拌面新疆拌面的菜#辣皮子拌面
