清蒸虾仁西兰花

清蒸虾仁西兰花的做法与步骤

1. 1.

   西兰花切成小朵，胡萝卜切丁，丝瓜切块，取虾仁。

2. 2.

   西兰花焯水10s（主要担心洗不干净，相当于二次清洗）蒸锅烧水

3. 3.

   所有材料码入盘中，倒入两勺蒸鱼豉油，待水烧开，放入锅中蒸制4分钟即可。

4. 4.

   因为健身减脂，没有淋油，也可以将花椒、蒜末放入油锅爆香，淋于表面。