快手美味的欧姆蛋

快手美味的欧姆蛋

快手美味的欧姆蛋的做法说明

Omelette,中文译为煎蛋卷,就是很多人称的欧姆蛋。其实欧姆蛋的做法很随意,下厨房就有很多做法,只要和蛋卷、蛋饼沾上边儿的,大家都叫欧姆蛋 ,呵呵。 我这里分享的是用家里的现材做的,超级简单,且美味营养。

快手美味的欧姆蛋的食材和调料

鸡蛋1个
培根2片
黄瓜1根
胡椒粉少量
少量

快手美味的欧姆蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    将培根、黄瓜切丁备用。

    快手美味的欧姆蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打开中小火,放入培根煸出香味,再放入黄瓜。

    快手美味的欧姆蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    盛出培根和黄瓜备用。

    快手美味的欧姆蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里倒入事先打好的鸡蛋,平铺至整个锅面。

    快手美味的欧姆蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    注意在表面蛋液还未完全凝固前,放入培根和黄瓜丁。

    快手美味的欧姆蛋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    根据个人口味,撒少许胡椒粉和盐。

    快手美味的欧姆蛋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    关火。将蛋饼对折完成。

    快手美味的欧姆蛋的做法步骤 第7步

小贴士

更西式的做法,是加入车达奶酪哦。

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