番茄凉拌面

番茄凉拌面的做法说明
夏天真是一点都不想开煤气灶,但是肚子还是要填饱的,有了焖烧罐,就可以解决这个问题啦
番茄凉拌面的做法与步骤
- 第1步.
焖烧罐用刚煮开的沸水预热
- 第2步.
准备好材料,西兰花尽量切小朵
- 第3步.
杯子里的水倒掉,西兰花菜放入,倒入沸水,盖上焖5分钟
- 第4步.
5分钟后将西兰花菜捞出
- 第5步.
番茄去皮切小块,然后加点盐,糖,味精,番茄酱调味
- 第6步.
面条放入杯中,倒入刚烧开的沸水,盖上焖10分钟,然后捞出过冷开水降温,捞出加入少许色拉油防粘。这个时间自己掌握,一般10-15分钟足矣,沸水焖会很快,焖过了面条会粘。
- 第7步.
调味过的番茄,倒入杯中,盖上盖子,轻轻摇晃杯子,利用杯子里剩余的热气,软化番茄榨出汁水
- 第8步.
把面条,番茄汁,西兰花菜搅拌一起,一碗不开火就可以吃到的番茄凉拌面就做成啦
小贴士
用刚煮开的沸水,可以提高焖烧杯的焖烧效果以及缩短焖烧时间