葱油鸡蛋饼

葱油鸡蛋饼

葱油鸡蛋饼的食材和调料

面粉100g
140ml
一小把
小苏打一小勺
花椒粉一小勺
鸡蛋一个

葱油鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉加水先搅散(比糊状再稀一点)

    葱油鸡蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把小苏打,花椒粉和盐加进去搅拌

    葱油鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加葱,把鸡蛋打散,一半加到面糊里,另一半留下。

    葱油鸡蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加油锅烧热

    葱油鸡蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入面糊

    葱油鸡蛋饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把另一半蛋液倒进去

    葱油鸡蛋饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    这时候考验各位的技术到了,抛锅……也可以慢慢翻。

    葱油鸡蛋饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    完成

    葱油鸡蛋饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    开吃

    葱油鸡蛋饼的做法步骤 第9步

小贴士

这是老妈教我的,我爸爸喜欢夹根油条擦上老干妈然后卷起来吃,现在很怀念爸妈做的菜。

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