芝士薯球（酥脆+软糯）
芝士薯球（酥脆+软糯）的做法说明
前几天去吃米线，点了个【香芋薯球】，配上炼乳感觉挺好吃。回来打算做一个。我们这里买不到香芋，家里冰箱正好有一袋芝士片。所以做了个【芝士薯球】。没想到和饭店的口感一样，关键孩子忒爱吃
芝士薯球（酥脆+软糯）的做法与步骤
- 第1步.
土豆洗净，入冷水锅开始煮。大概40~50分钟煮熟
- 第2步.
去皮捣成泥。加入1勺牛奶、1枚鸡蛋、5勺糯米粉，搅拌均
- 第3步.
芝士片卷起后切小块
- 第4步.
.拿出一小团，搓圆按扁后加入芝士块
- 第5步.
收口后搓圆
- 第6步.
全身滚上面包屑
- 第7步.
平底锅倒少许油，煎
- 第8步.
出锅
- 第9步.
蘸上炼乳吃更美味
- 10.
薯球内部图
