奥尔良烤鸡肉披萨
奥尔良烤鸡肉披萨的做法说明
终于找到适合我家烤箱的温度和烘烤时间，面饼不加酵母也同样成功吃出外焦里嫩的口感，这个配方堪称完美！
奥尔良烤鸡肉披萨的做法与步骤
- 第1步.
将调料按次放进鸡肉，腌制20分钟。
- 第2步.
制作饼底。将粉类拌匀加入酸奶，用刮刀由下往上拌匀，撒上面粉轻轻揉成面团，避免起筋。
- 第3步.
发好的面团用擀面棍铺平，扎排气孔，涂上一层番茄酱。
- 第4步.
热油锅，放姜片，倒入番茄丁，加盐、糖、番茄酱，再加入鸡肉煮至半熟，放入烤盘。
- 第5步.
中途将烤箱设置30分钟，上下火210度，先预热10分钟，再放入披萨烤制15分钟，最后加入芝士和青椒再烤5分钟即可享用。
