尖椒拌皮蛋
尖椒拌皮蛋的做法说明
无意之间学到的，味很好，分享之！！
尖椒拌皮蛋的食材和调料
| 皮蛋 | 4个 |
| 尖椒 | 100g |
| 自制红油 | 个人适量 |
| 花椒粉 | 个人适量 |
尖椒拌皮蛋的做法与步骤
- 1.
每枚皮蛋切四瓣儿，摆盘
- 2.
尖椒先切成丝再切成5mm左右小段，均匀撒在皮蛋上，然后再把少量盐均匀撒皮蛋上
- 3.
红油烧热加入花椒粉然后浇到皮蛋上，就ok
小贴士
辣椒种类，切的粗细大小，佐料什么的可以根据需要调整的，不必死搬硬套！中国菜就是口味多变才有特色嘛！
无意之间学到的，味很好，分享之！！
| 皮蛋 | 4个 |
| 尖椒 | 100g |
| 自制红油 | 个人适量 |
| 花椒粉 | 个人适量 |
每枚皮蛋切四瓣儿，摆盘
尖椒先切成丝再切成5mm左右小段，均匀撒在皮蛋上，然后再把少量盐均匀撒皮蛋上
红油烧热加入花椒粉然后浇到皮蛋上，就ok
辣椒种类，切的粗细大小，佐料什么的可以根据需要调整的，不必死搬硬套！中国菜就是口味多变才有特色嘛！
