芝士转印

芝士转印

芝士转印的食材和调料

牛奶20克吉利丁片:5克
15克淡奶油30
拉线芝士糊适量,可可粉适量

芝士转印的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、吉利丁片用水泡软放入牛奶隔水融化 2、芝士隔水软化打至顺滑+糖搅拌顺滑 3,将1倒入2中打至顺滑再加入淡奶油打顺滑即可

    芝士转印的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    拉线膏可以用以上方子…巧克力隔水加热加入黄油再加淡奶油搅拌均匀即可!或巧克力和淡奶油1:1

    芝士转印的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    转印方法…跟奶油霜转印方法是一样的!只是这个要放冰箱冷冻后迅速铺在蛋糕上

    芝士转印的做法步骤 第3步

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