凉拌酸辣土豆丝
凉拌酸辣土豆丝的做法说明
不要以为土豆丝只能炒 也可以凉拌哟(*/ω＼*)
凉拌酸辣土豆丝的做法与步骤
- 第1步.
切土豆丝儿~无需吹嘘的刀功啊哈哈哈。也可以用刮丝神器直接刮土豆丝
- 第2步.
烧开水 然后把土豆丝放水里灼一下 大火灼四分钟左右即可 怕不熟就夹一根尝一下
- 第3步.
土豆丝熟了之后 把土豆丝捞出来 过两次冷水（这样土豆丝会比较脆哦）记得把水滤干
- 第4步.
把配料都切好 切碎一点更香
- 第5步.
放配料 盐 白醋 生抽 香油（也可以放陈醋，不过个人不是很喜欢陈醋的味）按各自口味放好配料搅拌好即可
- 第6步.
搅拌完以后可以把土豆丝放冰箱急冻室 放一会儿就好咯 凉拌就要冰冰的才好吃~
小贴士
1.土豆丝刚熟就可以啦 煮太久了不脆
2.土豆丝记得过冷水
