玉米肉饼(粟米饼)

玉米肉饼(粟米饼)

玉米肉饼(粟米饼)的食材和调料

玉米2根
肉馅200g
面粉少量
适量
胡椒粉一点点
酱油3勺
蚝油1.5勺
鸡蛋1个
花生一勺

玉米肉饼(粟米饼)的做法与步骤

  1. 第1步.

    把玉米粒剥出来

    玉米肉饼(粟米饼)的做法步骤 第1步
  2. 2.

    然后放在热水里煮沸,稍微煮一下,水里面加一点点盐和两勺糖(可以不加)

  3. 第3步.

    把煮熟的玉米粒放凉。 把肉馅加入胡椒粉,酱油,蚝油,鸡蛋,花生油,顺一个方向搅拌一下。放一旁腌制腌制。 然后把玉米粒,肉馅,面粉,水加在一起拌匀(水和面粉自己看着加,我建议加过一点,不然煎的时候翻面会散)

    玉米肉饼(粟米饼)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把面糊放平底锅里面小火煎到两面金黄酥脆就好了。一定要小火。不然就糊了

    玉米肉饼(粟米饼)的做法步骤 第4步

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