榴莲奶冻(女侠森森)

榴莲奶冻(女侠森森)的做法与步骤
- 第1步.
牛奶放入锅中加细砂糖煮到微滚
- 第2步.
再加入淡奶油搅拌均匀
- 3.
再加入泡好的吉利丁片,吉利丁片先用冷水泡好,捏干水份
- 4.
过筛,防止有没溶化的吉利丁片,加入吉利丁片的温度不能低于50度
- 5.
隔冰水搅拌降温
- 6.
每个杯子放入适量的榴莲和液体搅拌一下放到冰箱冷藏
牛奶放入锅中加细砂糖煮到微滚
再加入淡奶油搅拌均匀
再加入泡好的吉利丁片,吉利丁片先用冷水泡好,捏干水份
过筛,防止有没溶化的吉利丁片,加入吉利丁片的温度不能低于50度
隔冰水搅拌降温
每个杯子放入适量的榴莲和液体搅拌一下放到冰箱冷藏