蒜蓉蒸金针菇

蒜蓉蒸金针菇的做法说明
突然想吃金针菇了,就下楼买了点,回来自己做,期待出锅的成品
蒜蓉蒸金针菇的做法与步骤
- 第1步.
先把金针菇头切一下,(这个忘了拍了,所以切掉2~3厘米就行了),然后撕开,洗干净,摆在盘子里
- 第2步.
把蒜蓉和姜蓉切好备用
- 第3步.
把蒜蓉姜蓉入锅翻炒,放盐和酱油(这个量按个人喜好添加)炒至金黄就可以关火了
- 第4步.
将炒好的姜蓉蒜蓉放在金针菇上,如果咸度不够也可以再放一点盐撒在金针菇上,上面可以放点生抽,增加食食欲
- 第5步.
把金针菇放在锅内,盖盖,蒸5~6分钟就可以出锅了😃
- 第6步.
出锅
小贴士
蒜蓉一定要切多一点,别像我一样,放了点生蒜上去
出锅的照片忘了拍,所以截屏放上去了,大家见谅