行走江湖的红糖冰粉

行走江湖的红糖冰粉

行走江湖的红糖冰粉的食材和调料

冰粉粉
红糖
米酒

行走江湖的红糖冰粉的做法与步骤

  1. 1.

    水煮沸后倒入碗中,加冰粉粉搅拌,待水凉后成块。

  2. 2.

    成块冰粉切四方小块。

  3. 3.

    红糖入锅加水熬制,至沸后收火。

  4. 4.

    待红糖凉后倒入冰粉中,冰粉顶部点缀米酒。

小贴士

1、冰粉粉配水,比例需慢慢调试,不可一次加入过多开水。
2、红糖熬制小火为宜,边熬制需边伴有搅拌。

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