下饭找它--超懒人版香菇酱

下饭找它--超懒人版香菇酱的做法与步骤

1. 第1步.

   干香菇发好切小丁（香菇一定要洗干净！要把伞缝里的碎屑洗掉），姜蒜切末，两样都是越碎越好。

   
2. 第2步.

   热锅倒少许油，姜蒜末爆香后加入香菇碎小火翻炒。炒香后加少许发香菇的水（没有可以用清水）继续翻炒。

   
3. 第3步.

   先加入豆瓣酱翻炒，再加一点香菇水，最后加番茄辣椒酱，根据自己喜欢的粘稠度收汁关火。

   
4. 第4步.

   配米饭很好吃哟。 吃不完最好要装起来冻冰箱或密封哦。