酸奶芒果千层

酸奶芒果千层

酸奶芒果千层的做法说明

易胖型爱吃健康低脂的甜食女生✌
不是很会做 但是很喜欢研究 然后学着去做 属于烘焙小白

这次用自制过滤的酸奶代替千层蛋糕中的奶油 味道可以 拿出来分享一下 不过卖相实在太差😂

酸奶芒果千层的食材和调料

低筋粉100g
鸡蛋2个
自制希腊酸奶适量(需要多少抹多少)
纯牛奶250ml
15g
茶树油(替黄油)30g
芒果2个

酸奶芒果千层的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋 牛奶 糖 面粉过筛 茶树油👉全部一个盆里 然后用蛋抽搅拌至无颗粒

  2. 2.

    起锅煎面皮前 把面皮糊过筛 因为不常做 家里没有平底锅什么的 面皮的形状各异😂煎完后就放冰箱里备用

  3. 第3步.

    滤了半天的酸奶拿出来 放在搅拌杯里搅拌至顺滑 芒果切粒 最后就一层面皮一层酸奶一层芒果粒 大功告成💪

    酸奶芒果千层的做法步骤 第3步

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