台湾三杯鸡!

台湾三杯鸡!

台湾三杯鸡!的做法说明

台湾三杯鸡。之前在饭店吃过很好吃哎。

台湾三杯鸡!的食材和调料

鸡腿3-4个
适量
金兰油膏
台湾米酒
豆瓣酱
味事达酱油

台湾三杯鸡!的做法与步骤

  1. 第1步.

    把鸡腿泡水,泡出血水(大概10分钟)。葱姜蒜切片切段。鸡腿沥干水,找个容器放进去,再把葱姜蒜放进去用手抓几下,放入少许盐巴,鸡精,白糖。再多抓几下抓匀。再放豆瓣酱,抓几下,再放点酱油膏,抓几下,再倒点米酒 抓几下。放置1个小时,腌入味点(时间比较急放15分钟也可以)

    台湾三杯鸡!的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    台湾三杯鸡!的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里倒油。烧热 鸡肉倒进去。

    台湾三杯鸡!的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡肉炸成这样

    台湾三杯鸡!的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅里再烧点油,酱油膏倒进去,加入点白糖。鸡肉再倒进去炒几下 放点葱花。出锅!!

    台湾三杯鸡!的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    开吃!!

    台湾三杯鸡!的做法步骤 第6步

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