日式寿喜锅菜谱来自日本朋友(关西煮法)

日式寿喜锅菜谱来自日本朋友(关西煮法)的做法与步骤
- 第1步.
牛油或菜油热锅 白菜,大葱微炒铺底
- 第2步.
铺上魔芋丝,老豆腐可在锅边 泡发香菇若干随便铺 最上再铺上和牛片
- 第3步.
加入日式marukin 酱油 加入清酒或高粱酒,撒上糖 盖锅至和牛片变色即可吃啦
小贴士
糖要撒上去,糖会让牛肉更嫩
最后汤汁可以拌饭
不加一滴水
千万不要用黄油,没牛油就用普通菜油即可
牛油或菜油热锅 白菜,大葱微炒铺底
铺上魔芋丝,老豆腐可在锅边 泡发香菇若干随便铺 最上再铺上和牛片
加入日式marukin 酱油 加入清酒或高粱酒,撒上糖 盖锅至和牛片变色即可吃啦
糖要撒上去,糖会让牛肉更嫩
最后汤汁可以拌饭
不加一滴水
千万不要用黄油,没牛油就用普通菜油即可