朝鲜族苏子叶咸菜

朝鲜族苏子叶咸菜

朝鲜族苏子叶咸菜的食材和调料

紫苏
酱油
辣椒

朝鲜族苏子叶咸菜的做法与步骤

  1. 1.

    将紫苏洗净

  2. 2.

    放到蒸锅里大火蒸 开锅十分钟后取出

  3. 3.

    蒸的同时 用开水烫辣椒面 加入少许盐和白糖调味 然后放入酱油 晾凉备用

  4. 4.

    把蒜末 姜末放入凉透的辣椒面中

  5. 5.

    苏叶凉透后 一片片抹上调好的酱汁 叠放到保鲜盒里 放入冰箱冷藏即可

小贴士

苏子叶蒸的时间越长 口感越软烂 根据自己的口味可以调整蒸的时间

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