越南春卷版紫菜包饭

越南春卷版紫菜包饭

越南春卷版紫菜包饭的做法说明

想次紫菜包饭,但家里木有紫菜了…只有越南春卷皮,(ˇˍˇ)吃货怎么能被这种小事情难到~表示做完觉得还挺好吃的(* ̄︶ ̄*)

越南春卷版紫菜包饭的食材和调料

越南春卷皮五张
胡萝卜半根
黄瓜一根
紫菜一小把(约2-3克)
米饭一小碗
寿司醋适量
沙拉酱适量
芝麻适量
鸡蛋一个

越南春卷版紫菜包饭的做法与步骤

  1. 1.

    胡萝卜、黄瓜切丝,鸡蛋放点盐、黑胡椒粉一类的调味,煎蛋饼出锅晾凉后切丝,如果不喜欢胡萝卜的生味,可以稍微放点油润润锅炒一下。

  2. 2.

    米饭晾到不烫手,加入适量寿司醋拌匀备用,卷之前放入芝麻拌匀(家里没有寿司醋了我用的果醋,如果果醋也没有,就用白醋和糖加凉白开调一下,白醋也没有的就不要放了😓)

  3. 第3步.

    春卷皮用温开水泡软,放馅顺序:胡萝卜、黄瓜、蛋丝打底——挤沙拉酱——放米饭——放海苔碎。然后卷起来,次!

    越南春卷版紫菜包饭的做法步骤 第3步

小贴士

碎碎念:手头有什么卷什么,细节什么的完全不要在意😌

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