不放油的玉米马芬

不放油的玉米马芬的做法说明
改编自Washington self-rising corn meal的corn muffins菜谱
不放油的玉米马芬的做法与步骤
- 1.
烤箱预热425F,烤盘也稍微热一下
- 第2步.
把所有原料混合。我用的这个corn meal mix是已经有baking powder的。另外也加了盐,稍微有点咸,所以我加了一勺糖中和一下。
- 第3步.
预热好后用cooking spray薄薄喷上一层,倒入烤盘,每个大概倒2/3,能烤12个。425F烤18分钟或至金黄即可。
小贴士
喷cooking spray只是为了不粘烤盘,不喷也没问题。