清风不我留 月亦无一言
綠豆煮湯,濾湯汁,和百合打漿,加入、冰糖粉、寒天粉。
百合壓花片,蘇葉、莧菜切絲,凝結前附上。
台式綠豆糕嚼月賦--綠豆羊羹蓮子綠豆煲鯽魚冰鎮薄荷糯米飯綠豆糖水(來自祖母的方)1)用料理袋裝薄荷煲一大煲薄荷水,大🔥滾後,小🔥20分鐘。2)大半斤綠豆高壓鍋大滾後7分鐘小🔥,關🔥後燜15鐘後➕冰糖大半斤攪勻。3)2杯糯米擺象印牌電飯煲煲熟跳制後,5分鐘拔了保溫電線(以防糯米飯底部硬粒)。【貓小姐廚房】冰爽綠豆餅綠豆冰皮台式綠豆蒜百合綠豆沙綠豆冰棒