酸奶面包

酸奶面包

酸奶面包的做法说明

软软哒😇

酸奶面包的食材和调料

自制酸奶155克
奶粉17克
高粉260克
40克
3克
酵母3克克
蔓越莓60克
黄油20克

酸奶面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    自己做的酸奶最适合哦😊

    酸奶面包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    除蔓越莓、黄油以外的食材混合,揉至拓展状态。加入黄油,揉40分钟。一发ing~

    酸奶面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    发至两倍大 ,面团排气分成十等份,醒发15分钟。擀成椭圆 裹入蔓越莓,卷成椭圆卷。二发一个小时。刷蛋液,(烤箱180度 预热五分钟)烤30分钟,看好温度哦~

    酸奶面包的做法步骤 第3步

小贴士

卷的时候要轻哦~

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