家常炒饭-黑松露盐版
家常炒饭-黑松露盐版的做法说明
家中小娃偏爱炒饭，麻麻变着法儿加点小心思。
家常炒饭-黑松露盐版的做法与步骤
- 第1步.
午餐肉、菜梗、洋葱切小丁
- 2.
中小火少许油，放入洋葱煸炒出香味。
- 3.
放入菜丁略微翻炒后加入午餐肉。
- 4.
放入隔夜的米饭，边压变炒。
- 5.
中间空开，倒入少许油直接拍入鸡蛋打散炒开。然后和米饭迅速混合。
- 第6步.
撒入黑松露盐，起锅。
小贴士
1.米饭最好是隔夜冰箱冰过的，并且煮饭的时候水要略微少加一些。
2.全程中小火即可，火太大容易把菜炒干。
3.黑松露盐最后撒入，保留最佳的香气。
