超赞薯条

超赞薯条的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆去皮，切条，过凉水

   
2. 第2步.

   油用大火烧9成热，倒入土豆条（先放一根试油温），切记土豆倒进锅里不要搅拌。

   
3. 第3步.

   用筷子轻轻的碰一下锅里的土豆条，感觉土豆条有些炸干在用筷子轻轻搅动。

   
4. 第4步.

   土豆条微黄时🔥火从大火调节到中大火在炸一会，炸到土豆条干黄就可以出锅啦，沥油加入适当的孜然和盐巴。出锅啦