尖椒回锅肉

尖椒回锅肉的做法与步骤

1. 第1步.

   买来的五花肉与冷水一起下锅，煮至九分熟

   
2. 第2步.

   青椒和红椒斜着切

   
3. 第3步.

   把煮好的肉切成块

   
4. 第4步.

   锅内加入少许食用油，放入肉片，再加姜末和蒜末，倒些许红烧酱油，撒些胡椒粉，煸炒得肉片出油至有些焦黄

   
5. 第5步.

   加入青椒和红椒，放盐，白砂糖，等辣椒断了生再放着鸡精也行

   
6. 第6步.

   成品哦，拍出来的瘦肉多些，哈哈哈～