东北风味~粘耗子

东北风味~粘耗子的做法说明
以前小的时候,一听见外面卖粘耗子,我就跑出去让姥姥买,现在自己做,味道很赞。最近是苏子叶盛产季节,时候刚刚好。
东北风味~粘耗子的做法与步骤
- 第1步.
糯米粉加入水,揉成团,不能太黏。
- 第2步.
豆沙馅是我自己之前做的。
- 第3步.
取一块揉圆,我的是60克一个。
- 第4步.
按扁,然后放入豆沙馅包起来。
- 第5步.
揉成长条形。
- 第6步.
苏子叶抹油
- 第7步.
包好,我买的苏子叶很大,所以我剪了边。
- 第8步.
排好,放蒸锅里。
- 第9步.
水开蒸10分钟,就可以啦。