燕麦杂蔬饼

燕麦杂蔬饼

燕麦杂蔬饼的做法说明

低脂,低粉,燕麦杂蔬饼,喜欢什么料加什么料

燕麦杂蔬饼的食材和调料

燕麦50g
150g
低粉20g
鸡蛋2个
蚝油一小勺
白胡椒粉一小勺
研磨黑胡椒碎适量
芝麻一小勺
胡萝卜一根(自己选择)
火腿肠一根
生菜一片
【酱料】
蚝油一大勺
生抽一大勺
一勺半
适量

燕麦杂蔬饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    燕麦加开水泡五分钟,加入粉,鸡蛋,盐,白胡椒粉,黑胡椒粉,蚝油,胡萝卜丝(提前入油煸炒一下),芝麻,火腿丁,混合均匀。

    燕麦杂蔬饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油入平底锅烧热,全程小火,加入适量面糊,煎两分钟后,撒上生菜碎,盖锅盖焖煎,直至饼表面无液体流动,此份量足够摊两个大圆饼,厚度保持在5cm,咬下去绵软可口。

    燕麦杂蔬饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    【酱料】混合酱料配方,自己尝一下咸淡,蚝油有咸味,不需要加盐,觉得咸,可以适量再加点醋,配上燕麦饼,绝了~(光尝酱料配方会有点咸,因为燕麦饼便清淡,大家可以根据自己口味调整)

    燕麦杂蔬饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开!吃!吧!👄

    燕麦杂蔬饼的做法步骤 第4步

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