凉拌荷兰豆

凉拌荷兰豆的做法说明
天热,凉拌菜什么的最开胃了。
凉拌荷兰豆的做法与步骤
- 1.
将荷兰豆摘好,洗净,切丝。 黑木耳泡发,煮软,切丝。 胡萝卜去皮,切丝。
- 2.
油热至七成,加入胡萝卜丝,葱花,煸香。
- 3.
加入荷兰豆丝,黑木耳丝,翻炒两秒后关火。
- 4.
按照个人口味加入适量盐,鲜酱油,芥末油,胡椒粉。拌匀即可。
小贴士
荷兰豆下锅后两秒即关火,色鲜口感脆。
家里没有虫草花了,所以用胡萝卜代替,颜色上也不错。
天热,凉拌菜什么的最开胃了。
将荷兰豆摘好,洗净,切丝。 黑木耳泡发,煮软,切丝。 胡萝卜去皮,切丝。
油热至七成,加入胡萝卜丝,葱花,煸香。
加入荷兰豆丝,黑木耳丝,翻炒两秒后关火。
按照个人口味加入适量盐,鲜酱油,芥末油,胡椒粉。拌匀即可。
荷兰豆下锅后两秒即关火,色鲜口感脆。
家里没有虫草花了,所以用胡萝卜代替,颜色上也不错。