沙虫瑶柱鸡肉粥

沙虫瑶柱鸡肉粥

沙虫瑶柱鸡肉粥的食材和调料

干沙虫2条
瑶柱3个
鸡肉若干
酱油
花生
生粉
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沙虫瑶柱鸡肉粥的做法与步骤

  1. 1.

    鸡肉切丝,放酱油、油、盐、生粉腌制10分钟

  2. 2.

    沙虫、瑶柱过油(千万别泡水),小火翻炒至变色,加入米酒,装起待用

  3. 3.

    锅中加油,鸡肉炒至7成熟

  4. 4.

    待粥还有10分钟的时候把鸡肉和沙虫瑶柱一起放粥里,最好出锅撒上葱花

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