火腿蛋皮丝

火腿蛋皮丝的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材，鸡蛋打匀备用

   
2. 第2步.

   火腿切丁备用

   
3. 第3步.

   翻炒火腿丁，取出备用

   
4. 第4步.

   加料酒，搅匀，接着摊蛋皮。具体步骤见图。

   
5. 第5步.

   蛋皮切丝。具体步骤见图

   
6. 第6步.

   蛋皮切丝后装盘，加入自己喜欢的酱料。