无比好吃的~甜虾综合黎麥沙拉(泰式甜椒酱轻脂)

无比好吃的~甜虾综合黎麥沙拉(泰式甜椒酱轻脂)

无比好吃的~甜虾综合黎麥沙拉(泰式甜椒酱轻脂)的做法说明

从新元素学到的综合沙拉搭配方法,吸取了其中的元素。烤的沙拉口感更柔和,更适合中国人的口味
亮点是胡萝卜和油煎或烤,口感惊艳,甜虾配上甜椒酱比沙拉酱更能突出海鲜。口感清爽鲜甜~

无比好吃的~甜虾综合黎麥沙拉(泰式甜椒酱轻脂)的食材和调料

胡萝卜一根
小洋一个
甜豆一小把
生菜一片
黎麥一百克
面包一片
北极甜适量
黑胡椒适量
海盐适量
泰式甜椒适量

无比好吃的~甜虾综合黎麥沙拉(泰式甜椒酱轻脂)的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜,甜豆,甜虾,洋葱,加适量海盐黑胡椒,橄榄油,面包加蒜碎淋橄榄油一起200℃烤10分钟。这时可以把生菜切丝,把黎麥清洗但是不用泡,直接放锅里加水适量末过黎麥煮十分钟,黎麥开花就熟了。烤好的蔬菜和生菜拌一下,把煮好的黎麥控水后拌入,淋上泰式甜椒酱。面包干撕碎放在上面

    无比好吃的~甜虾综合黎麥沙拉(泰式甜椒酱轻脂)的做法步骤 第1步

小贴士

烤得蔬菜也可以煎,用日式白酱油代替海盐。口感更鲜甜。
去掉甜虾,换成鹰嘴豆也是非常好的素食沙拉。

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