【鲜果冷泡茶】更好喝更营养
【鲜果冷泡茶】更好喝更营养的做法说明
相比于沸水冲泡
冷水泡出来的茶汤
更为鲜爽甘甜、清凉解暑
而且一点也不涩口
夏天喝简直再适合不过了~
不过好喝又时尚的冷泡茶要怎么做呢？
带着这个问题
点子妹小洁和小主播芷阳
一起找点子达人周艺拜师学艺
如果你也想在家喝上美味冷泡茶
就赶快往下看吧~
【鲜果冷泡茶】更好喝更营养的做法与步骤
- 第1步.
炎炎夏日 最不可或缺的新潮饮品是什么？ 答案就是——冷泡茶！ 不仅制作so easy 而且颜值高到爆表 红茶、绿茶、花果茶统统都能hold住
- 第2步.
周老师说，冷泡茶最好用凉白开或者纯净水，尽量不含太多矿物质，否则会影响茶叶泡开的效果
- 第3步.
杯子最好选择可以封口的，外出携带比较方便
- 第4步.
我们可以根据自己的爱好选择茶的种类，最好用茶包，这样不仅省去过滤的烦恼，而且泡出来的茶水会更加柔和，苦涩味更少哦~
- 第5步.
把茶包放到杯子里，然后倒满水
- 第6步.
如果是用散茶泡，茶和水的比例是1：1000
- 第7步.
天气冷的时候，可以直接室温放置4小时；天气较热时，需要把茶放入冰箱冷藏层，浸泡8-12个小时
- 第8步.
同上
- 第9步.
如果喜欢最近流行的果味茶，我们还可以在杯子里加入水果一起泡。柑橘类和各种热带水果都很适合冷泡哦
- 第10步.
芒果切小块，柠檬带皮切片，橙子去皮后切成小块，就可以放进瓶子里啦！注意，味道比较重的柠檬放一两片就够了，别贪多
- 第11步.
处理樱桃时，可以用筷子从底部穿过去，把里面的籽顶出
- 第12步.
同上
- 第13步.
所有水果放进瓶子里，用常规方法冷泡就可以啦
- 第14步.
清新可口易操作的冷泡茶，是不是也让你有些心动呢？赶快做一杯，享受一下这夏日里难得的清凉滋味吧~
小贴士
1、冷泡茶与热泡茶的最大区别是，茶水中的营养成分会随着浸泡时间的增长而增多。热泡茶一冲下即茶香四溢，但儿茶素、茶多酚等营养成分却在慢慢流失，而冷泡茶的营养成分却随浸泡时间慢慢释放。
2、睡前泡好，早上起来就能喝；上班前泡，下班回家就可以喝，就是这么任性~
