马齿苋玉米面菜团

马齿苋玉米面菜团的做法与步骤
- 1.
把马齿苋洗净控干水份,切碎。
- 2.
加盐和五香粉调味,放入一枚鸡蛋,30克玉米粉拌匀
- 3.
把馅料用手攥成合适大小的球放入剩余玉米面盆中。
- 4.
把玉米面滚沾在菜团上,然后取出用清水淋湿菜团再继续放入盆中滚沾,共滚沾三遍玉米面即可,把滚沾好玉米面的菜团放入蒸笼。
- 5.
用旺火蒸15-18分钟即可
小贴士
可以换成其他的菜
步骤2中,可以适当调节玉米粉的多少,只要菜微微成团即可
把马齿苋洗净控干水份,切碎。
加盐和五香粉调味,放入一枚鸡蛋,30克玉米粉拌匀
把馅料用手攥成合适大小的球放入剩余玉米面盆中。
把玉米面滚沾在菜团上,然后取出用清水淋湿菜团再继续放入盆中滚沾,共滚沾三遍玉米面即可,把滚沾好玉米面的菜团放入蒸笼。
用旺火蒸15-18分钟即可
可以换成其他的菜
步骤2中,可以适当调节玉米粉的多少,只要菜微微成团即可