芝士黑胡椒西红柿牛腩面

芝士黑胡椒西红柿牛腩面的做法与步骤

1. 1.

   西红柿切小块。绿辣椒少切一点可以借点味，喜欢辣可以多放一些。牛腩切小块好熟，如果家里有自己酱好的牛腩也可以，味道会更好的。

2. 2.

   开火，倒入适量油，放入切好牛腩翻炒2-3分钟，放入西红柿，绿辣椒一起翻炒。放入少许盐，生抽，黑胡椒，糖看自己口味和喜好添加即可，个人觉得稍微多放点糖味道会好，可以试试。

3. 3.

   调料添加完毕后，加入水，水没过锅中食材即可。中火10-15分钟。

4. 4.

   放入挂面，挂面放入后时常用筷子搅拌，小心糊锅底。

5. 5.

   最后放入芝士片，搅拌均匀至芝士融化掉。

6. 6.

   面熟后，先把面条捞出。然后剩下牛腩西红柿汤大火熬制粘稠。浇在面条上即可

7. 7.

   最后家里正好有刚煮好的玉米，就掰了些玉米粒点缀。