蜂蜜玛德琳——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品

蜂蜜玛德琳——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋中加入砂糖

   
2. 第2步.

   用手动打蛋器打至砂糖完全溶解，加入过筛的低筋面粉和泡打粉拌匀

   
3. 第3步.

   然后加入玉米油充分搅拌均匀

   
4. 第4步.

   再将蜂蜜倒入拌匀，看着面糊很有流动性

   
5. 第5步.

   盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时。

   
6. 第6步.

   将玛德琳模具刷上黄油

   
7. 第7步.

   取出面糊回温几分钟，有一定流动性后倒入裱花袋

   
8. 第8步.

   把面糊挤到模具中八分满。

   
9. 第9步.

   放入预热好的烤箱中层，180度，18分钟

   
10. 第10步.

    看到玛德琳在烤箱中的变化，有凸起的将军肚就是它的标志啦

    
11. 第11步.

    烤好后取出待凉，倒扣出来即可