蜜桃冰淇淋

蜜桃冰淇淋的做法说明
这两天一直在做关于水蜜桃的美食。水蜜桃出品都很少女,粉粉的颜色,看起来也很舒服。过两天来熬个蜜桃果酱,用途也很广泛。上次看到个蜜桃烤排骨,看起来黑暗又诱人,下次来试试[偷笑]
蜜桃冰淇淋的做法与步骤
- 1.
桃子去核切小块,加水、糖煮至桃子软烂,盖盖子闷半小时
- 2.
加入料理机打成顺滑液体
- 3.
过筛后加入牛奶和淡奶油,刮入香草籽小火慢煮并不断搅拌至浓稠
- 4.
加盖放凉,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜
- 5.
把4的冰淇淋液倒入冰淇淋机搅拌20~30min即可食用,也可以放在保鲜盒放入冰箱冷冻
小贴士
1、桃子选择颜色比较红的成品才会有漂亮的粉色
2、冰淇淋机要提前放冰箱冷冻8小时以上
3、挖求的时候想要冰淇淋球表面光滑,冰淇淋勺可放在热水里烫一下