美味蛋包饭做起来

美味蛋包饭做起来的做法与步骤

1. 1.

   洋葱、青椒、火腿切丁放油锅小炒

2. 2.

   加入米饭炒开，加少许盐咖喱粉炒匀。入碗备用。

3. 3.

   鸡蛋加少许盐在碗里打散，打匀。

4. 4.

   平底锅放油烧热，转小火，倒入鸡蛋液，摊开，慢煎。待鸡蛋饼快熟时，倒入米饭，像包水饺一样包起来，再煎一小会儿就可以起锅了。

5. 第5步.

   好啦，上成品。