米饭肠蛋【花(嗯,很奇怪的名字)

米饭肠蛋【花(嗯,很奇怪的名字)的做法说明
很简单,又有营养,又有颜值的饭,只是被我弄的没有颜值了罢了😳
不费时间,原料易得,很不错呢
米饭肠蛋【花(嗯,很奇怪的名字)的做法与步骤
- 第1步.
把米饭和鸡蛋混合均匀,加入盐和黑胡椒,没有黑胡椒了就不放了(哈哈)要有些粘性,要不就不会连成饼了
- 第2步.
把火腿肠一分两半,一边切成片状,注意不要切断了哦放进锅里煎热了之后再弯 (ps.我特地找了根粗的某锣的火腿肠,但是貌似淀粉太多了容易断,成了这个鬼样子。还是用普通的吧,淀粉尽量少的,那样的筋道些,不容易断)
- 第3步.
把米饭填入中间的圈圈里,剩余的就倒在旁边好了
- 第4步.
煎熟就好啦,那个肠花还不如饼好看😓
- 第5步.
摆盘可以拯救丑丑的饭😄 然并卵,依旧丑的绚丽😒
- 第6步.
最后,如果大热天的吃热热的饭不爽,那就来一口西瓜清凉一下吧😘