鸡爪牛腩番茄玉米汤

鸡爪牛腩番茄玉米汤的做法与步骤
- 1.
把鸡爪和牛腩洗净,我还会把鸡爪的指甲切掉,牛腩是让超市的人帮忙切小块了。
- 2.
番茄对切成块,切记不要切片,容易炖烂。
- 3.
玉米切成4-5段,按自己喜好。
- 4.
我喜欢用独头蒜,这个蒜味更香,处理起来也方便。姜切片就好。
- 5.
把所有材料都放入锅内,我用的是电压力锅,煲汤很省事;倒水没过材料就好,不易过多,会冲淡汤的味道。
- 6.
炖好后可以加盐,我不太爱咸,觉得不加盐刚刚好,又有淡淡的甜味,盛出来加点胡椒粉,美味极了。
把鸡爪和牛腩洗净,我还会把鸡爪的指甲切掉,牛腩是让超市的人帮忙切小块了。
番茄对切成块,切记不要切片,容易炖烂。
玉米切成4-5段,按自己喜好。
我喜欢用独头蒜,这个蒜味更香,处理起来也方便。姜切片就好。
把所有材料都放入锅内,我用的是电压力锅,煲汤很省事;倒水没过材料就好,不易过多,会冲淡汤的味道。
炖好后可以加盐,我不太爱咸,觉得不加盐刚刚好,又有淡淡的甜味,盛出来加点胡椒粉,美味极了。