土豆瘦肉焖饭

土豆瘦肉焖饭

土豆瘦肉焖饭的做法说明

嘻嘻哈哈,宿舍只有电饭煲怎么办呢?
当然是做焖饭!!

土豆瘦肉焖饭的食材和调料

大米两杯(两人份)
猪肉150g
两颗
少许
土豆一颗
香菇几颗(朵?)
生抽少许
芝麻一汤匙
胡萝卜一小块

土豆瘦肉焖饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    香菇事先泡好; 米洗净,泡半个小时左右; 姜和蒜切成粒,猪肉切小片,胡萝卜切丁,土豆切成小块。

    土豆瘦肉焖饭的做法步骤 第1步
  2. 2.

    电饭煲热锅,把有一丢丢肥肉的猪肉下锅煎一小会儿,然后把蒜和姜,香菇一起下锅炒一炒,炒的时候根据个人口味放点盐。

  3. 第3步.

    放入大米,土豆,胡萝卜,加入泡香菇的水,加点生抽拌一拌,盖上盖,按精煮,坐等吃饭~

    土豆瘦肉焖饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    电饭煲提示煮完后,再焖十几分钟,让饭更香,然后打开,放一勺芝麻油,稍微搅拌一下出锅~

    土豆瘦肉焖饭的做法步骤 第4步

小贴士

用泡香菇的水焖饭会很香,但是别放多咯

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