自制苹果醋

自制苹果醋

自制苹果醋的做法说明

醋,是我们日常菜谱中的一种调味品。但是苹果醋可不是调味品哦!她是一种很好的养生、减肥的饮品。
自制苹果醋是一道简单的家常饮品,主料是苹果、酿造醋、冰糖。
特色:春季减肥从醋开始。

自制苹果醋的食材和调料

苹果2—3个
白米醋1瓶
适量

自制苹果醋的做法与步骤

  1. 1.

    准备好所有材料。将苹果清洗干净晾干,去核并切成小块。

  2. 2.

    找个密封的玻璃瓶,用清水洗净晾干,将切好的苹果和冰糖放入里面,再倒入白米醋,盖上盖子,放在阴凉处。

  3. 3.

    放上一段时间,当醋成金黄色时,即可用凉白开调和饮用。

小贴士

泡苹果醋一定要是玻璃瓶,这样更加安全卫生,不会腐蚀。材料的比例要根据选用的容器大小来决定。
本人喜欢连同苹果一起吃,喜欢的时候用牙签挑起几块,味道超爽,最适合这种炎热的夏日了……

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