芝香金枪鱼土豆蛋饼

芝香金枪鱼土豆蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   土豆切丝或擦丝。

2. 2.

   鸡蛋打散，加少许盐，搅匀。

3. 3.

   混合蛋液与土豆丝，加入金枪鱼、芝士条，拌匀。

4. 4.

   起油锅，油八成热时倒入3，摊平。

5. 5.

   撒少许黑胡椒、罗勒碎，表面再铺一层芝士条。

6. 第6步.

   小火慢煎，待蛋饼一面煎至金黄时翻面，另一面也金黄时出锅。