胡萝卜芹菜鸡蛋饼

胡萝卜芹菜鸡蛋饼

胡萝卜芹菜鸡蛋饼的做法说明

从小爱吃鸡蛋,几乎每天饭桌都有它。这道菜颜色好看~简易好操作,口感很满足,大口大口咬到满满的鸡蛋卷,心情也变得美好起来。

胡萝卜芹菜鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋3个
胡萝卜半根
芹菜1到2根,也可用西葫芦代替
中粮蜜汁脆肠4小根
适量
适量

胡萝卜芹菜鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 1.

    初步有点琐碎,先把胡萝卜,脆肠和芹菜切小丁备用。

  2. 2.

    把鸡蛋打到大一点的碗里,放些油和盐,打散。然后就是大混合啦,把所有小丁全部倒在鸡蛋液里,搅拌均匀。

  3. 第3步.

    用平底不粘锅,大火热后转小火,大勺子把混合的鸡蛋液摊匀煎,差不多快凝固的时候卷起来包裹即可。记得千万用小火哦,不然鸡蛋就焦啦~

    胡萝卜芹菜鸡蛋饼的做法步骤 第3步

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