菠萝糖水【暖心】

菠萝糖水【暖心】的做法说明
我家领导,一直排斥菠萝~
绞尽脑汁,菠萝炒饭、菠萝咕噜肉…… 这些都不入他的嘴,
谁让我爱夫心切呢?
来一道最简单的菠萝糖水,
没想到%&#
他居然各种赞!
我彻底凌乱了…………
好吧,终于降服了他那张挑剔的嘴
做饭简单,有兴趣的朋友可以试试哦~
菠萝糖水【暖心】的做法与步骤
- 第1步.
菠萝是从超市买回来的,只能自己削皮,切块
- 第2步.
取一个砂锅,将切好的菠萝块放进去,加入清水没过菠萝。
- 第3步.
大火烧开,撇去一层浮沫。 盖上盖子转小火煮15分钟。
- 第4步.
加入适量冰糖,不要一次加太多,待锅里的冰糖融化后,再尝尝甜度够不够。我喜欢吃稍微酸一点的味道,所以冰糖放的少。
- 第5步.
冰糖融化后,盖上盖子再煮5分钟左右,就可以装入碗里面食用了。
- 第6步.
酸酸甜甜的,开胃哦。
小贴士
1: 清水没过菠萝即可。太多水,煲出来的味道几乎尝不出是菠萝……
2:冰糖视个人口味酌情添加。
3:根据菠萝大小,调整炖的时间,一般以菠萝软化即可。
菠萝不要一次性吃太多。