鸡蛋腐皮卷

鸡蛋腐皮卷的做法与步骤

1. 1.

   胡萝卜和火腿切丝，香菜切段，加少量盐和黑胡椒炒熟~

2. 2.

   干豆腐皮切成方形，将炒好的馅料包入豆腐皮中~

3. 3.

   打一个鸡蛋，用蛋液包裹豆腐卷，下锅煎，金黄出锅~

4. 4.

   装盘，加上香菜做装饰~