香辣黄骨鱼汤(●′ω`●)

香辣黄骨鱼汤(●′ω`●)的做法与步骤

1. 1.

   黄骨鱼洗净，用盐均匀涂抹鱼全身(｡･ω･) 切好葱段、姜丝、蒜末 洗净小白菜放置一旁

2. 2.

   热锅下油，倒黄骨鱼油炸至两面变黄（有鱼香） 盛出黄骨鱼放置一旁

3. 3.

   不洗锅下葱姜蒜爆香，放辣椒和辣椒酱炒香 倒入黄骨鱼均匀翻炒（小点力轻轻翻动就行啦～(′・ω・`)

4. 第4步.

   倒入开水覆盖黄骨鱼，小火焖煮10分钟，期间可以放入小白菜、鱼丸、鱼豆腐，各种好吃的，也可以黄骨鱼吃完在汤汁里放！味道很香辣鲜美～